Фестиваль не только собрал поклонников коктейльной культуры, но и дал возможность гостям принять непосредственное участие в выборе лучшего бара в номи...
18-19 сентября 2009 года состоялся VII Всеукраинский Конкурс сомелье, который подвел итоги работы сомелье Украины за 2008 год.
Организаторами Конкурс...
Производитель Chivas Brothers - мировой лидер в сегменте роскошных шотландских виски – предложил сотрудничество Кристиану Лакруа для создания ошеломля...
29 и 30 мая в лучших клубах России прошли ежегодные вечеринки Bacardi Mojito Arctic Night, посвященные легенде барменского искусства – коктейлю Bacard...
Архитектор сэр Альберт Ричардсон (Albert Richardson), работая над проектом вискокурни The Tormore, был вдохновлен особым ощущением, натолкнувшим его на создание настоящего шедевра современности. Как бы там ни было, он знал одно, это будет первая вискокурня, построенная в ХХ веке, и она должна представлять собой нечто особенное. В результате, несмотря на свой молодой возраст, здание завода было отнесено к памятникам культуры, по причине чего менять в архитектуре здания ничего не разрешается и в наши дни.
Особенностями архитектурного ансамбля являются часы, которые бьют каждые четверть часа, а также медь и гранит, использованные в оформлении здания. Дома рабочих, естественно, построены в том же стиле. Сад при заводе также не лишен оригинальности - он представляет собой кусты, подстриженные в форме колоколов и перегонных кубов.
Здание вискокурни The Tormore- элегантнейшее из всех заводов по производству солодового виски, а сам напиток, который здесь производится, отличается спокойной изысканностью. Холмы, окружающие реки Ливет и Эйвен, скрывают от посторонних глаз нечто, во что трудно поверить - вискокурню Tormore. С озером причудливой формы и фонтанами, девственно белыми строениями с декоративными слуховыми окнами, музыкальными башенными часами, садом с искусно подстриженными деревьями и огромным холмом, густо поросшим елями, на заднем плане, Tormore скорее напоминает курорт с лечебными горными водами. В этом высокогорном прохладном защищенном от солнца месте производится прекрасный чистый солодовый виски.
Производимый здесьвиски долго был предметом споров ученых, которые все сомневались, возможно ли, использую современную технику, делать хорошие высокогорные солоды. Первые же образцы здешнего виски заставили отбросить сомнения - Tormore не только оказался типичным для Спейсайда, но и обладал уникальным послевкусием, напоминавшим то, что было у классических старинных синглов.
Вкусовые ноты
Tormore 12 YO отличается янтарным цветом, легким дымным ароматом и долгим послевкусием. В напитке преобладает аромат хереса и ванили с нотками карамели. Вкус богатый и сложный, солодовый с намеком на торф.
У Tormore 10 YO цвет золотистый. Аромат чистый, с легким ароматом ореха. Отличается богатым, маслянистым вкусом с нотками ванили и марципана; сначала сухой, затем становится мягче; обладает долгим послевкусием.
В феврале 2009 года в Донецке состоялось праздничн...
Издание зарегистрировано Государственным комитетом информационной политики, телевидения и радиовещания Украины Свидетельство 6512 от 11.08.2002г. Рекомендуемая розничная цена — 15 грн. Подписной индекс 29012.Ответственность за содержание рекламных материалов несет рекламодатель.Использование материалов Sommelier-news.com разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий — гиперссылки) на Sommelier-news.com(Всеукраинский журнал Сомелье) Перепечатка, копирование или воспроизведение информации, содержащей ссылку на агентство «Iнтерфакс-Украина» в каком-либо виде строго запрещено. Материалы, отмеченные знаком R публикуются на правах рекламы.